Spis treści
Kiedy nasza ulubiona serialowa postać sięga po drinka, my też mamy ochotę spróbować tego, co pije. Rodzaje koktajli nigdy nie zostają wybrane przypadkowo – nawiązują do osobowości bohatera albo tworzą wyjątkowy klimat. Większość drinków z seriali bez trudu uda się sporządzić w domu – nawet jeżeli nie posiadasz sprzętu barmańskiego, możesz zastąpić go podstawowym wyposażeniem, które znajduje się w każdej kuchni.
Old Fashioned – Mad Men
Bohaterowie serialu to specjaliści z branży marketingowej, inteligentni i skupieni na swojej karierze miłośnicy tytoniu, dobrych alkoholi i pięknych kobiet. Po swoje ulubione trunki sięgają chętnie i często, nawet w trakcie pracy, czyniąc alkohol jednym ze znaków rozpoznawczych serialu. Don Draper, ambitny i kreatywny ekspert od reklamy, wybiera zawsze jeden i ten sam drink – Old Fashioned. Wytrawny koktajl na bazie whisky, z dodatkiem cukru, pomarańczy i kilku kropel aromatycznej angostury, podawany na lodzie. Klasyk z męskim charakterem.
Składniki:
- 40 ml whisky lub bourbonu
- łyżeczka cukru
- 20 ml wody sodowej
- kilka kropli Angostury
- skórka z pomarańczy
Jak to się robi?
Na dnie szklanki rozpuszczamy cukier, wodę i Angosturę. Dodajemy kilka kostek lodu, wlewamy alkohol i wrzucamy skórkę z pomarańczy.
Cosmopolitan – Seks w wielkim mieście
W skład drinka wchodzi wódka, likier pomarańczowy, sok żurawinowy i wyciśnięta limonka. Cosmopolitan zdobył w latach 90. niebywałą popularność wśród młodych kobiet, głównie dzięki temu, że Sarah Jessica Parker, grająca Carrie Bradshaw, często zamawiała go, gdy wychodziła z przyjaciółkami do baru. W serialu pojawił się nawet wątek odnoszący się do popularności koktajlu, kiedy Miranda zapytała Carrie, dlaczego przestała pić Cosmo, ta odpowiedziała: ponieważ wszyscy inni zaczęli go pić.
Składniki:
- 40 ml wódki (najlepiej cytrynowej)
- 15 ml Triple Sec lub Cointreau
- 15 ml soku z limonki
- 20 ml soku żurawinowego
Jak to się robi?
Do shakera wsypujemy kilka kostek lodu i wlewamy wszystkie składniki. Po dokładnym wstrząśnięciu przelewamy koktajl do schłodzonego kieliszka i dekorujemy skórką z cytrusów.
Passionfruit daiquiri – Narcos
Jedna z owocowych wariacji klasycznego koktajlu Daiquiri, tutaj o smaku marakui. W serialu Narcos Pacho Herrera wspaniałomyślnie częstuje nim uprowadzonego agenta Murphy’ego. Drink jest mieszanką lekkiego białego rumu, świeżego soku z limonki, cukru i syropu z owoców marakui. W otoczeniu kolumbijskich tropikalnych upałów stanowi idealnie orzeźwiający koktajl.
Składniki:
- 40 ml białego rumu
- 20 ml soku z limonki
- 10 ml syropu cukrowego
- 10 ml syropu marakuja
Jak to się robi?
Wszystkie składniki wlewamy do shakera wypełnionego lodem. Wstrząsamy i przelewamy do dobrze schłodzonego kieliszka.
Gin Martini – Plotkara
Plotkara to opowieść o obłędnie bogatych nastolatkach należących do nowojorskiej elity, żyjących w świecie prywatnych szkół, drogich apartamentów i luksusowych samochodów. Bohaterowie beztrosko wydają pieniądze swoich rodziców na dekadenckie, zakrapiane alkoholem imprezy. Oprócz wykwintnego szampana, kieliszka wina i szkockiej, często sięgają po Gin Martini – drink szczególnie uwielbiany przez Blair Waldorf. Koktajl, zwany również Dry Martini, to połączenie ginu i wermutu, z aromatem skórki cytrynowej.
Składniki:
- 60 ml ginu
- 10 ml wytrawnego wermutu
- skórka cytrynowa
- oliwki
Jak to się robi?
W wysokiej szklance wypełnionej kostkami lodu umieszczamy gin i wermut. Dokładnie mieszamy, przelewamy przez sitko do schłodzonego kieliszka i dekorujemy oliwkami lub skórką z cytryny.
Appletini – Hoży Doktorzy
Serial w zabawny sposób przedstawia losy pracowników Szpitala Świętego Serca z perspektywy młodego lekarza rezydenta, Johna Doriana. Główny bohater, uroczy i nieporadny, po godzinach pracy zawsze i bez wyjątku zamawia ulubione Appletini. Słodki koktajl przyrządza się z wermutu, cytryny, syropu jabłkowego i podaje w kieliszku na wysokiej nóżce.
Składniki:
- 40 ml Martini Bianco
- 20 ml wódki
- 10 ml syropu jabłkowego
- 10 ml Triple Sec lub Cointreau
Jak to się robi?
Wszystkie składniki wlewamy do shakera wypełnionego lodem, dokładnie wstrząsamy i wlewamy do schłodzonego kieliszka. Można udekorować plasterkiem jabłka.
Margarita – Przyjaciele
Kultowy sitcom uwielbiany przez miliony widzów przedstawia perypetie szóstki przyjaciół mieszkających w Nowym Jorku, które bawią, intrygują i wzruszają. Nigdy nie zapomnimy drugiego odcinka ostatniego sezonu, w którym Ross przyrządza dla gości ogromne ilości Margarity i nieoczekiwanie upija się sam, wprawiając przyjaciół w zakłopotanie. Koktajl zawiera trzy składniki – tequilę, likier pomarańczowy i sok z limonki.
Składniki:
- 40 ml tequili
- 20 ml soku z limonki
- 20 ml Triple Sec lub Cointreau
- sól
Jak to się robi?
Obtaczamy brzegi kieliszka solą. Do shakera wypełnionego lodem wlewamy wszystkie składniki, wstrząsamy i przelewamy do kieliszka, uważając, aby nie naruszyć warstwy soli. Dekorujemy plasterkiem limonki.
Tequila – Chirurdzy
Pomimo że tequila w zasadzie nie jest koktajlem, musimy o niej wspomnieć, jako że pojawiała się w serialu tak często, że wpływała nawet na przebieg niektórych wątków! Cała historia rozpoczyna się przecież od spotkania Meredith i Dereka w barze, kiedy to główna bohaterka zamawia kieliszek tequili. Oprócz tego alkohol rodem z Meksyku towarzyszy postaciom w wielu momentach, a jego picie to prawdziwy rytuał – najpierw umieszczamy na języku odrobinę soli, potem wypijamy zawartość kieliszka, a na koniec zagryzamy wszystko ćwiartką limonki.
0 komentarzy